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1979我们创刊
上山摘杨梅
作者:文/刘年贵
发布时间:2024-04-10 13:26

故乡是座南方小山村,四面环山,山上遍生杨梅树。站在家门口,就能远远地瞧见杨梅树开花、结果,以至果实成熟变红。

立春过后,杨梅树开出朵朵小白花,我们这些小馋虫就开始在心里计算着日期。春耕时候,树上结出了指头大小的杨梅,若隐若现地挂在枝头,在和风中晃动着小脑袋,我们称之为青杨梅。此时的杨梅只有一层薄薄的肉裹在核上,浓浓的酸中带着苦涩的味道,一般是不能吃的。但是,我们小孩子有办法:将青杨梅采摘回来,洗净后装入有盐水的玻璃瓶,拧紧瓶盖静置一晚,拿出一颗放入嘴里,咸酸之中带着几分甘甜,顿时口舌生津。一小颗含了小半天,其味道还在舌尖萦绕。在物质匮乏年代,这种自制的零食,足以让小孩消磨时光了,就是大人有时候也忍不住吃上几颗。

插秧时分,有人举头往山上一望,杨梅红了!于是,村民纷纷上山摘杨梅。山里的野生杨梅,说它们熟了红了,并非像城市里售卖的那样呈一个颜色,红到发紫发黑。故乡的杨梅,有粉红,也有深红,还有红青相间,甚至成熟了也只是呈浅白色,我们称之为白杨梅

这时候,山里很是热闹。只见树上人头攒动,山谷人语回响。我们小孩子更是已按捺不住内心的激动,早早上树了。我们模仿电视剧里齐天大圣偷仙桃的动作,在合抱粗、屋檐高的树上翻腾着、跳跃着,折腾累了便躺在树杈上。在丛丛绿叶、累累果实之中,观远方巍巍青山、瀑布挂前川;看头顶湛湛蓝天、朵朵白云变幻各种图案;听幽谷传来啾啾鸟鸣、哗哗水声;呼吸着清新空气、花木幽香;饿了便伸手将眼前晃动的杨梅摘下几颗放入嘴里。真个是快活似神仙!不过吃时要小心,若是杨梅汁流到脖子上和身上,会使皮肤红肿溃烂化脓,这便是我们常说的杨梅疮。为此,我们没少挨大人责骂……


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