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北京礼物购物指南 地方特色产品
来源：旅游杂志社
发布时间：2020-09-10 15:42
全聚德真空装 1000g 烤鸭系列（原味、五香、咸香、香辣）
全聚德真空烤鸭袋设计充分利用全聚德文化元素，包装正面竖版的全聚德三个大字，配以全聚德烤鸭店手绘暗纹设计，很容易让产品在众多品牌中识别，让顾客能很轻松地找到全聚德产品。包装背面包含全聚德历史简介、烤鸭特色、产品信息以及防伪标识。以“便携生活新主张”为营销理念，丰富全聚德旅游商品。产品常温存放，适合远途携带，是走亲访友的馈赠佳品。烤鸭（原味、五香、咸香、香辣）：采用传统烤制工艺，运用现代设备技术精心加工而成，其形美观、其色枣红、其味醇厚、皮酥肉嫩、香而不腻，回味悠长。
规格：1000 克 / 袋
全聚德烤鸭五香味（珍礼装）
“全聚德真空烤鸭（五香味）”产品是在基础上全新打造和升级的一款精品礼盒装五香烤鸭。内装有1100克的上选鸭坯，经特有工艺烤制而成，还附赠一对白瓷鸭型筷架。礼盒外观精美时尚，包装设计上充分运用了全聚德文化元素，使用高档金卡纸以“炉火红”为底色，磨砂金色鸭神做暗纹，面板上端的全聚德 LOGO、中端烤鸭、下端奖牌及丝带均运用起凸覆 UV 的工艺，侧面开启处封有金色树脂卡扣，只能开启一次，起到防伪作用。外套透明烫金 LOGO 手提袋可重复利用，即环保、美观，又体现出高端、精品的质感。 是来京旅游首选的旅游产品。市场售价 196 元。
规格：1100g/ 盒
全聚德鸭掌、鸭翅根、鸭肫、鸭翅、鸭颈（袋装）
甄选新鲜优质原料，采用传统配方卤制，并结合现代工艺，保证了选材的原汁原味。鲜爽 Q 弹，肉质细嫩，个大肉厚，肥而不腻，紧韧耐嚼，鲜香嫩滑。
全聚德鸭翅（袋装）
规格：192g/ 袋
全聚德鸭掌（袋装）
规格：220g/ 袋
全聚德鸭颈（袋装）
规格：120g/ 袋
全聚德鸭肫（袋装）
规格：120g/ 袋
佛手酥
源自仿膳满汉全席万寿宴饽饽二品之一的菊花佛手酥 ，佛手谐音福寿 , 寓意幸福长寿。仿膳佛手酥由几代优秀技师传承演变而来，选取工艺繁杂的优质红豆沙，纯手工制成，与“佛祖之手”更是形神具备，点心精致适中，尽享“一口酥”的优雅。
规格：佛手酥 110g/ 盒
老公饼
外皮酥黄，层次分明，口味香甜，块重精致小巧，一口、两口食之得宜。
规格：老公饼 135g/ 盒
南瓜酥
南瓜在我国有着福泽子孙、金玉满堂之意，仿膳以南瓜为形，南瓜、莲子入馅，口感清甜，入口酥软。
规格：南瓜酥 135g/ 盒
松仁球（糕点）
优选小麦粉和乳粉精确配比，包裹饱满松仁，果仁味浓，入口香甜。
规格：松仁球 105g/ 盒
小绒鸡酥
源自满汉全席廷臣宴饽饽二品之一的绒鸡待哺。廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日举行，是时由皇帝亲点大学士，九卿中有功勋者参加，固兴宴者荣殊。皇帝籍此施恩来拢络属臣，而同时又是廷臣们功禄的一种象征形式。小鸡酥外形娇萌可爱，小巧精致，食之酥甜，是逗趣孩童的佳品。
规格：小绒鸡酥 108g/ 盒
枣花酥
枣花酥，也称枣花酥皮，相传为慈禧太后所喜爱的宫廷点心，因外表做成好看的花瓣状，内包枣泥馅料而得名，是老北京最具代表性的传统糕点之一。仿膳枣花酥小巧适口，似真实花朵大小，酥皮雪白，厚薄均匀，优选上等枣泥为馅，馅心细腻，枣香清甜，入口松酥，久食不腻。
规格：枣花酥 100g/ 盒
全聚德京点食品系列（蛋黄酥、鸭肉酥、绿豆凸、凤梨酥、蓝莓酥、冰沙酥）
全聚德京点食品是全聚德集团旗下子公司北京全聚德仿膳食品有限责任公司精心研发的糕点类商品。包含 6 款不同口味：蛋黄酥、鸭肉酥、绿豆凸、凤梨酥、蓝莓酥、冰沙酥。产品包装精美，馅料纯正，口感酥、软、香、甜，是老字号全聚德以匠心精神打造的一套代表北京特色的精品糕点产品，特别适合人们作为节日馈赠礼品和来京游客的必购商品。商品开盒即食，6 款组合装市场零售价 204 元，亦可单盒售卖。
规格：绿豆凸 240g/ 盒
蓝莓酥 210g/ 盒
凤梨酥 210g/ 盒
蛋黄酥 270g/ 盒
冰沙酥 210g/ 盒
鸭肉酥 210g/ 盒
全聚德，中华著名老字号，创建于1864年（清朝同治三年）， 历经几代的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，是我国第一例服务类中国驰名商标。2007 年 4 月，北京著名老字号餐饮企业仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店也进入全聚德股份公司，至此，中国全聚德已经发展成为汇聚京城多个餐饮老字号品牌的餐饮联合舰队。
出品：北京全聚德仿膳食品有限责任公司
电话：400-010-1864
板栗
原料全部用怀柔当地的板栗，采用直观的产品图片，方便食用，携带方便。
出品：北京红螺食品有限公司
规格：100g
素食系列
采用北京传统元素设计，突出老北京小吃文化底蕴，结合直观的产品的图片，成为各渠道畅销的伴手礼。
出品：北京红螺食品有限公司
规格：400g
老北京胡同小吃
采用宫廷皇家元素设计，突出宫廷文化底蕴，成为各渠道走亲访友的礼品。
出品：北京红螺食品有限公司
规格：630g
宫廷小吃
采用宫廷皇家元素设计，突出宫廷文化底蕴，成为各渠道走亲访友的礼品。
出品：北京红螺食品有限公司
规格：960g
福贵满堂
采用北京传统元素设计，突出老北京小吃文化底蕴，成为各渠道走亲访友的礼品。
出品：北京红螺食品有限公司
规格：960g
老北京素食
采用北京传统元素设计，突出老北京小吃素食文化底蕴，成为各渠道走亲访友的礼品。
出品：北京红螺食品有限公司
规格：1070g
京八件
采用北京传统脸谱元素设计，突出老北京小吃文化底蕴，成为各渠道走亲访友的礼品。
出品：北京红螺食品有限公司
规格：400g
十三绝
采用北京传统元素设计，突出老北京小吃文化底蕴，成为各渠道走亲访友的礼品。
出品：北京红螺食品有限公司
规格：1280g
散装红螺果脯系列
采用北京果脯传统制作技艺，解决了购买的便利性和食用的方便性。
出品：北京红螺食品有限公司
工艺：传统果脯加工工艺
大礼箱
采用北京传统元素设计，突出团圆美满的节日气氛，成为各渠道走亲访友的礼品。
出品：北京红螺食品有限公司
规格：2060g
散装红螺糕点系列
采用北京传统糕点制作技艺，解决了购买的便利性和食用的方便性。
出品：北京红螺食品有限公司
工艺：传统北京糕点制作工艺
全家福
采用北京传统元素设计，突出团圆美满的节日气氛，成为各渠道走亲访友的礼品。
出品：北京红螺食品有限公司
规格：1980g
北京红螺食品有限公司以北京特殊地理、气候特征所育山货林果为主要原料，又以京城独具的历史文化、甜品食俗所造就的果脯精制方法为技艺，使得京味果脯孕育、传承，生生不息。红螺食品将传统果脯产品向现代特产文化提升，全力打造低糖化、无糖化、营养化、休闲化、艺术化的“新北京特产”，弘扬老字号文化，将北京特产推向全世界，使“红螺”成为北京特产的象征。2014 年红螺食品红螺贡果干鲜果品系列换全新包装，共推出三个产品系列：红螺贡果果脯系列、红螺塔影果脯系列、老北京味道果脯 & 干果系列。
出品：北京红螺食品有限公司
电话：400-666-9840
红星百年酒——醇和紫坛
“紫砂坛”具有紫气东来之意，搭配源升号场景手绘图案，展现红星品牌历史文化的同时增加了产品品质价值。酒香淡雅，入口绵甜舒适，余味绵长。
规格：500ml
红星百年酒——醇和红坛
鲜亮夺目的外盒以及亮红色烤漆的瓶身，搭配福禄寿喜的手绘图案，寓意喜庆美好，红、金的颜色搭配更显华贵。酒香舒适典雅，口感绵甜柔顺，回味悠长。
规格：500ml
红星百年酒——醇和黑坛
包装沉稳大气、文化感极强，整体的红、黑、金颜色搭配凸显了产品高档次、高品质。包装上康熙帝宴请千叟及文官下轿、武官下马的手绘图案，契合商务场景，更适合在商务场合及礼赠场合使用。口感醇和、酒体丰满厚重，回味醇厚悠长。
规格：500ml
红星二锅头酒——蓝盒 18
产品精选蓝色渐变玻璃瓶，绘制金色“蓝盒 18”徽章，极具品质感和符号感，再配以红五星品牌图腾，红蓝相互辉映，档次感尽显。酒液在晶莹剔透的酒瓶中摇曳，散发出梦幻般的光芒。产品果香细腻、风格独特，对于追求品味、精致生活方式的年轻人而言，无论是日常小聚还是逢年过节走访亲友，都是有里有面儿的选择。
规格：500ml
红星二锅头酒——蓝盒 12
香气淡雅，入口绵软顺滑，醇和细腻。以高品质纯正酒体，让懂酒之人乘兴而来，尽兴而归。产品外盒采用镭射工艺，精致时尚；钻石蓝高档渐变玻璃瓶身，晶莹剔透，符合国际审美标准。
规格：500ml
1680 年，前门大街源升号酒坊的三位匠人发明了二锅头酒传统酿造技艺：蒸酒时舍弃头锅尾锅，只取清香纯正的第二锅，因此被称之为“二锅头”。从此，一坛美酒走进了京城街头巷尾。
1949 年，红星传承而生。作为开国献礼酒的酿造者，红星是著名中华老字号企业和国家级非物质文化遗产保护单位。红星二锅头作为中国清香型白酒的代表，以独特的优势成功与世界接轨。可以说，红星浓缩了整个二锅头的发展史，烙印着一个品牌的传奇！
出品：北京红星股份有限公司
电话：010-51202510/2697
京公网安备 11010502035003号