四川省绵阳市北川羌族自治县药王谷的大山里，生长着一片有着 100 多年树龄的野生辛夷花古树。阳春三月，漫山遍野怒放红色、白色、粉色、紫色的辛夷花，绿色的山岗变得五彩缤纷。

在没有见到辛夷花之前，我对它的了解只限于唐朝诗人王维写的《辛夷坞》“木末芙蓉花，山中发红萼。涧户寂无人，纷纷开且落。”这首诗叙述了辛夷花深藏在大山深处，无人知晓，花开时娇而不艳，花落时节又悄然无声地入泥留香的情景。

我们驱车来到了 60 公里外江油县和北川县交界处的药王谷，这片野生辛夷花栖息地。药王谷位于桂溪乡林峰村海拔 1400 多米的药王山上，这里盛产天麻、杜仲、厚朴、辛夷等 160 多种中药材。相传“中华医药始祖”歧伯和“药王”孙思邈都曾长住此山采药，山上居民一直有供奉药王菩萨的习俗，药王谷因此得名。山里的村民本着靠山吃山的原则，也以种植、采集中草药为生。

野生的辛夷花虽然在国内的一些地方也有分布，但数量稀少，眼前这样大面积的野生辛夷花古树，却是非常罕见的。随行的一个植物学家告诉我：这与它们所生长的环境有着很大的关系，因为这里气候清凉，地处四川盆地的边缘地带，有着完好的植被和生态环境，夏天最热的时候室内温度不超过24℃，空气湿度常年保持在50-70%，冬季积雪时间约一个月，是典型的山地康乐性气候。得益于药王谷独特的生态环境，生长的近万亩药材林，百年来生生不息，这里200多种中药材在每年的3月至11月依次盛开。

快到山腰时，扑面而来的除了湿漉漉的气息，还散发着中药材的味道。循着特有的香味，当我们翻过一座小山岗时，一望无际的1800多株参天大树呈现在眼前。那树干要两人才合抱得拢，树冠幅达20-30米，这里便是野生百年古辛夷树群落。树上的花儿有的含苞欲放，有的正在争相怒放出红色、白色、粉色、紫色漂亮的花朵，阵阵山风掠过，一片片花瓣便随风离开哺育自己的枝头，纷纷扬扬地飘落下来，现场让人震撼不已。看着清香弥漫、漫天飞舞的花瓣，我感觉那落下的不是花瓣哟，而是片片精灵在寻找归宿。我们小心翼翼穿行其间，生怕踏坏了那铺满大地的花瓣。

辛夷树属木兰科，落叶乔木，高数丈，木有香气，其主产地在四川、河南、安徽等海拔2000米左右的高山地区。它的树姿挺拔，树纹理顺畅光滑，质细坚实，它的叶子很大而且浓绿。辛夷树有着旺盛的生命力，不论平原或山区丘陵均能生长。关于辛夷花名字的来历有一个传说：在远古时代有一位美丽的皇后叫辛夷，因为思念远征的丈夫抑郁成疾，最终客死它乡。后在其坟头盛开出一种花朵，人们为了纪念她，也取名叫辛夷。辛夷花，因为它的花苞在初春时节露出枝头时有半寸长尖锐俨如笔头，又名木笔花。辛夷花先叶而开，盛开时的辛夷花花型很像莲花，花冠大而色艳、气味馨香，花蕾既可药用，还是提取香料的重要原料。后蜀欧阳炯写有《辛夷花》“含锋新吐嫩红芽，势欲书空映早霞。应是玉皇曾人与自然掷笔，落来地上长成花。”从中可见其形态与特点。

辛夷花虽然美丽，但如果要看到它最美丽的花开盛况，那得赶在前两场春雨之间。第一场春雨过后，辛夷花便纷纷绽放；而第二场春雨后，因为辛夷花最怕水，紫红色的大花瓣一沾水珠就随风坠落……

天空下起了绵绵的春雨，让这翠绿的山野溢满了山水画意的同时，唤醒了那些春日里沉睡的辛夷花树。紫红色从花朵的根部渐渐地晕染上来，一直到了花瓣的末梢，随后有的又由紫红色变成了粉红色。开在枝桠尖部的辛夷花瓣宽长，竖向脉络清晰透亮。单的、双的、三四朵并蒂的；含苞的、绽放的，都挂满了晶莹剔透的雨珠，翠嫩而娇媚。

当我拍摄完辛夷花飘荡在地上的镜头后，本地的朋友小玉便俯身将那些飘落在地上的辛夷花瓣捡拾起来塞进一个袋子里，他告诉我说 ：“辛夷花可以做药哩，捡拾一些回家备用。”听着他的介绍，我也知道了辛夷花是一种不平常的花。李时珍的《本草纲目》中对辛夷花也有记载 ：“夷者，荑也。其苞初生如荑而味辛也，入肺、胃经，治头痛、鼻渊、鼻塞不通等症……”而在《中国药典》也提到辛夷制作的步骤 ：早春花蕾未开放时采摘，剪去枝梗，风干即可。

不知不觉地到了傍晚时分，主人盛情地挽留我们吃晚餐。在简易的饭桌前刚坐下，转眼间主人就将一盘又一盘的菜肴摆上了饭桌，笑着说 ：“请大家尝尝我们这里的野菜吧。”在后来端上来的菜里，我发现了里面都有一种好似花瓣形状的配料，还散发着一股淡淡的花香。我脱口而出 ：“这是素炒和凉拌的辛夷花菜？”“是的。辛夷花不但可以入药，而且也是有着显著疗效的药膳食品。”主人的脸上露出了自豪的笑容，指着一盘被面粉裹着油炸的菜说：“这盘菜叫做油炸辛夷花，辛夷花的形色味都在呢。”

主人边介绍着用辛夷花制作的美味菜肴，边一股劲地劝大家多吃一点。最后上的是一道辛夷花炖土鸡，一端上桌顿时芳香四溢，让人馋涎欲滴，原汁原味的家养土鸡因为有了辛夷花的加入，便有了不同凡响的风味、意味。

Tips：

交通 ：

飞机：可坐飞机直达绵阳机场。也可先坐飞机到成都，游玩后，坐班车、火车到江油市。

火车 ：江油市有火车站，每天有数十对分别开往成都、西安方向的列车（成都—江油有直发城际列车，每天三班），江油火车站下车后可包车前往药王谷。

长途汽车 ：北川新县城、江油市区有长途汽车站，通往周边各个方向，下汽车后可包车前往药王谷。

自驾线路 ：从成都开车去药王谷，在昭觉寺上成绵广高速，车行 110公里左右 ( 约 1 小时 ) 到达绵阳北出高速 ( 注意，绵阳有三个高速出口，分别为绵阳南、绵阳、绵阳北，走药王谷一般从绵阳北出高速最方便 )。出高速后沿绵阳 - 江油快速通道约半个小时左右到达江油，沿途不需拐弯即可直接上到江油至平武的九寨沟旅游环线东线。行车约 20 公里左右进入北川县界，在北川县界标志性的羌族牌坊旁边，即有药王谷广告牌，向左过桥上山继续开行 7 公里即可到达。注意过桥至度假区的山路，坡度较大，弯比较多，须谨慎驾驶，注意错车。

住宿 ：入住当地的辛夷花大酒店，这里有 150 多间客房和 300 多张床位供游客选择。

美食 ：推荐药王谷秘制古方药膳、山野风情菜等。