核雕，顾名思义，是利用果核进行工艺雕刻的一种技艺，它是中国传统民间工艺中的瑰宝，凭借一柄刻刀，在毫厘之间雕刻出浑然天成的艺术作品。题材丰富繁多，做工精细，被誉为“鬼工神技”。2018 年，核雕列入北京市海淀区级非物质文化遗产代表性项目名录。

《说文解字》中记载 ：“核，蛮夷以木皮为箧，状如籢尊。”其特点是体积小巧，外壳坚硬。桃核、橄榄核，看似无用，但在上面巧夺天工地雕刻各种图案，它就成了历朝达官贵人争相佩戴的吉祥之物——核雕。核雕能成为当下的文玩界的时尚之物，不仅是有历史文化性，它还包含意趣盎然的把玩性。无论是传统或是新派核雕，它都能呈现出一个个微缩的艺术世界。

兴于明清 民间、皇宫相辅相成

核雕之所以成为掌上珍玩，这与中国古人喜爱随身悬挂佩饰和手中把玩有关。以核为饰既是人们尚美本性的物化呈现，也是追求美好生活的精神寄托。在中国传统文化中，桃不仅是鲜美的水果，它还是驱灾避祸、惠施福泽、长康永寿的吉祥果。

中国自古就有核雕工艺，但是究竟起源何时，已无法考证。目前可以查阅到最早记录核雕的文献是在宋代中期。明代，核雕艺术十分盛行，受到平民百姓、达官贵人，甚至皇亲国戚追捧，明朝第15位皇帝朱由校不仅喜爱核雕，还亲手创作核雕作品。明代核雕题材大多为神仙人物、辟邪神兽、吉祥物等，精巧玲珑。

《核舟记》中描述，有位名叫王叔远的核雕手艺人，能制作出形态各异的作品。文中提到他在桃核上雕刻出苏轼乘船游赤壁的图案。船的窗户上刻有“山高月小，水落石出，清风徐来，水波不兴”的字样，人物细节刻画也非常到位。明宣德年间，有位叫夏白眼的匠人在橄榄核上雕刻出16 个栩栩如生的娃娃，每个娃娃仅半个米粒之大，眉目喜怒清晰可见，惟妙惟肖，可见当时核雕工艺的水平之高。

到了清朝乾隆年间，核雕艺人杜士元，被人称为技高艺绝的“鬼工”。传说乾隆三下江南时，得到一件用橄榄核雕刻的小船，乾隆爱不释手，便下旨将这件作品的雕刻者杜士元召入宫中，在造办处牙作（即象牙作）供职。杜士元用3年时间雕刻了一组象牙八仙过海群像，成为当时清宫的精品。

宫中造办处的工匠来自民间手艺人，他们擅于奇思妙想，创作出种类繁多的精妙作品。造办处的兴起很大程度上促进了核雕工艺美术的发展。宫廷对于核雕的喜好传播至民间，民间的流行也直接影响到宫廷，二者相辅相成。

清朝末期，战火纷飞，民不聊生，导致核雕艺术也逐渐凋零，这门手艺也慢慢被人们淡忘，直至民国初期才有所好转。这期间也有一些艺人把前人的智慧和技艺传承下来。中华人民共和国成立后，随着综合国力日益增强，人民生活水平日益提高，核雕工艺又焕发出新的生机与活力，并在近几年重现昔日蓬勃景象，一些名家名作也被广大文玩爱好者争相收藏。选材与工具

选材上，核雕一般采用桃核、橄榄核及杏核等果核。海淀区核雕第六代传承人张永胜介绍说，存放时间不长的新核不适宜马上进行雕刻，如果核内水分等物质没有完全蒸发，雕刻出的作品容易开裂，一般至少存放5-6年之后才能使用。并且要选择比较肥厚且凸起面积较大的桃核，这样可提供更大的创作空间，根据所雕刻的内容来选择合适形状、颜色和大小的果核。

雕刻工具主要为传统的刀具，分为多个种类。不同刻刀的运用，造就不同的雕刻手法。张永胜展示出他的工具箱，里面摆满各种刻刀：最常用的是平口刀，多用于开眼，刀宽不同，因此适用于各种阶段的雕刻；尖刀，刃口呈三角形，刀锋在两侧，主要用于刻画毛发及装饰线纹等，突出作品层次感；半圆刀，多用于圆形和凹痕处，适用于雕刻花叶、花瓣等起伏转折处；三角刀则是在雕刻细节，如人物五官、毛发胡须时使用；还有刮削表面光滑用的修光刀和挖空核仁的掏肉刀等。另外，还可能会用到电钻、卡尺、钢锉、砂纸、刷子等辅助工具。

运刀如笔 形神兼备

中国南北文化差异较为明显，也体现在核雕上，分为“南工”和“北工”两种派别。“南工”核雕集中在江苏、福建、广东，制作材料大多为橄榄核。更为追求细节，作品的局部呈现出精、细、奇、巧的特征。作品细腻优雅，展现出南方的婉约隽秀。而张永胜主攻的“北工”核雕主要分布在廊坊、潍坊、天津、北京等地区。制作材料以桃核为主，作品呈现更多褶皱，沟壑纹理更为复杂。“南工”和“北工”风格样式大同小异，但在艺术价值上不存在优劣之分。

核雕属于微雕，受其形状大小的局限性，制作工艺精细而复杂，很多雕刻细节需要通过倍镜来操作，主要有选料、设计、定形、粗刻、细刻、打磨、抛光 7 道工序。以“北工”核雕制作弥勒佛的过程为例，最开始要对橄榄核进行打磨，根据作品大小适当去除核两端的尖端部分，将橄榄核磨成椭圆形。接下来要勾画草图，若具备绘画、书法、雕刻的基础，此过程容易上手，根据核的形状构思，用铅笔将人物五官简单的轮廓进行描绘画样，细节部分需要着重刻画，注意起形时寻找合适的比例，使橄榄核雕更显精致。然后开始定形，也叫打坯，即根据勾勒的图案进行初加工......

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