仿佛不小心闯入“绿野仙踪”的童话世界，云端浮岛，如梦似幻。大树下的自由惬意，带起慵懒的风，在舌尖处相逢。

创意与美味

我迫不及待地翻开菜单，菜品琳琅满目。在闺蜜的推荐下，我首先点了一份咖喱面包鸡，是手做面包与香浓咖喱鸡的创意组合。打开圆胖胖的面包盅，里面是热气腾腾的咖喱鸡，吃上一口，鲜嫩多汁，口感醇厚，嫩滑的鸡肉被椰香浓郁的咖喱包裹着已经很惊艳，而外面的面包浸透了椰香和咖喱香更是画龙点睛。果然跟指示牌上写的一样，面包比鸡更好吃，被大家夸得最多的也是面包，松软可口，绵密扎实，吸满风味独具的咖喱，配合鸡肉，鲜香、肉香、麦香混合口感更加丰富，一口体验咸鲜平衡的迷人口感。吃到最后把面包撕开蘸着酱汁一起吃，简直绝了，而且一点也没浪费。

难怪这道菜年销量极高，或许因为特别“较真”，面包师全神贯注每一制作过程，又或许足够新鲜，每日现做，也或许配料简单面包原香更加纯粹。这道菜让我和闺蜜印象深刻，简直是创意与美味的完美结合。

闺蜜点的铁观音油爆虾，是一道看起来让人垂涎欲滴，口感美妙无比的菜肴。一上桌，就被香味笼罩，泛着诱人青绿色的铁观音、橙红色大虾身上起伏“暴跳”的油珠，让我忍不住立即伸出筷子，大快朵颐。大虾的鲜美与茶叶的清香交织在一起，虾肉香脆，茶香沁脾，仿佛在口中跳起了一段优雅的舞蹈。由于茶叶的“托底”作用，巧妙地去除了大虾的腥气，又保留了其鲜味，还没有油腻感。而舌尖最爱的那一口鲜美，竟包含了整个海洋的温柔，忍不住吮指回味。其实，铁观音作为配料入菜鲜有人知，而茶入菜自古有之。中国古代《茶赋》记载：“茶，滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻。”可见，茶叶不但能给菜肴带来独特的香味，还有解腻的作用。美食，是一种闲情，食不厌精，脍不厌细，终是香甜酸辣滋味里享人间烟火气。

还点了我心心念念的冰镇鲜果咕咾肉，这道自带仙气的菜肴，不但是老少皆宜的经典粤菜之一，还是我心中的“白月光”。炸得香酥的咕咾肉多汁鲜嫩，被酸甜酱汁包裹，搭配上冰镇菠萝、芒果、蓝莓，五颜六色，入口的那一瞬间是无与伦比的“冰火两重天”，水果的清甜遇上酸甜肉香，多重风味在舌尖雀跃，新鲜水果块的加入让整道菜更加清新解腻……

Tips:

地址：北京市朝阳区青年路朝阳大悦城购物中心L6-20号。

地铁：6号线青年路站(B东北口)步行600米。

公交：605路、125路、117路、430路，青年路小区公交站下车，步行230米。

电话：010-85510855。

时间：10:30-21:00。